BIO PLANETE Huile d'olive douce 1L
L'huile d'olive douce vierge extra Bio Planète est une huile issue de l'agriculture biologique et extraite à froid.
Cette huile douce est produite avec des olives biologiques gorgées de soleil. Sa saveur douce et légère souligne la saveur des plats.
Contenance : 1 litre.
FR-BIO-01 - Agriculture France
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02 31 52 33 47
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Description
L’huile d’olive douce extra vierge de Bio Planète est obtenue à partir d’olives muries au soleil et cueillies à pleine maturité. Les olives sont doucement pressées dans des presses à estampes.
La fabrication d’huile d’olive extra vierge se fait juste après la cueillette. Le pourcentage d’acides gras libres (ou indice d’acidité) doit être inférieur à 1%. Cette variété d’huile est particulièrement fine et de qualité supérieure.
L’huile d’olive douce vierge extra de BIO PLANETE avec sa saveur fine et délicate est idéale sur les salades vertes, ainsi que sur les salades de tomates et de concombre. Elle offre une multitude d'utilisation aussi bien dans la cuisine froide que dans la cuisine chaude.
Ingrédients
Ingrédients : 100% huile d'olive biologique
Fabriquée dans un atelier qui utilise de l'arachide, du sésame, du soja et des fruits à coques.
Analyse nutritionnelle pour 100g : énergie : 3358 kJ / 817 kcal - matières grasses : 90g (dont acides gras saturés : 16g, acides gras mono-insaturés 63g, acide gras polyinsaturés : 11g)- vitamine E : 24mg*.
Poids net : 1 litre.
* correspond à 200% de l'apport journalier recommandé pour un adulte type (8400kj/ 2000 kcal)
idee recette
FROMAGE DE CHEVRE GRILLE
1 tranche de pain blanc
2 gousses d’ail hachées
7 cuillerées d’huile d’olive
de la mâche
de la salade de Trévise
2 cuillerées de vinaigre de vin rouge
du sel marin
du poivre noir
4 petits fromages de chèvre fermes
Débiter le pain en petits dés et les griller avec les gousses d’ail et une cuillerée d’huile d’olive.
Etaler la salade coupée en menus morceaux sur quatre assiettes. Préparer une vinaigrette avec le reste de l’huile d’olive, du vinaigre, du sel et du poivre.
Griller les fromages de chèvre et les placer sur la salade, y ajouter les dés de pain et arroser avec la vinaigrette.
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