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Bio Planète

Huile de coco désodorisée 400ml

L'huile de coco désodorisée de Bio Planète provient de la pulpe fraîche de la noix de coco. Grâce à un traitement à la vapeur d'eau, cette huile est inodore et neutre en goût.

Contenance : 400ml.

AB Bio euro Vegan

DE-OKO-006 - Agriculture Philippines.


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Description

L'huile de coco désodorisée BIO PLANETE vient des Philippines.

Issue de l'agriculture biologique, la noix de coco utilisée pour produire l'huile de coco est d'abord râpée en lamel­les très fines, puis séchée. Elle est ensuite pres­sée et subit un bref traitement à la vapeur d'eau afin de la rendre inodore et neutre en goût.

100 % végétale, elle remplace avantageusement le beurre dans vos pâtisseries et l'huile dans vos fritures.

L'huile de coco désodorisée a un point de fumée élevée et s'adapte à toutes les cuissons : au four, à la poêle ou à la friteuse.

A température ambiante (en dessous de 25°C), cette huile se fige.

Ingrédients

Ingrédients : 100% huile de coco naturelle, provenant de la pulpe fraîche de la noix de coco et issue de l'agriculture biologique

Poids net : 400ml

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie : 3367 kJ / 819kcal - Matières grasses : 91g (dont acides gras saturés : 84g) - Glucides : 0g (dont sucres : 0g) - Protéines : 0g - Sel : 0g.

IDEE RECETTE

CHIPS DE LEGUMES

Ingrédients pour 4 personnes : 

1 panais 
1 patate douce 
1 betterave crue 
½ pot d’huile de coco désodorisée BIO PLANÈTE 
sel

Eplucher les légumes et les couper en fines lamelles à l’aide d’une mandoline. Mettre l’huile à chauffer dans une poêle. Déposer délicatement les lamelles de panais, de patate douce et de betterave. Laisser les chips se former puis les égoutter et les placer sur du papier absorbant. Saler et poivrer.

Marque

Bio Planète

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Note moyenne : (1 avis).
  • Le produit est conforme et parfait pour la cuisine sans avoir le goût de coco. Mais un bémol car tous les pots ont eu des chocs sur le couvercle, surement dû au transport, ce qui rend le contenu légèrement ouvert.

    Merci pour votre commentaire. Pouvez-vous nous envoyer une photo des pots à réception. Il est important pour nous de comprendre le problème rencontré pendant la livraison afin d'éviter que ce dernier se reproduise sur de futures commandes . Merci d'avance.



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