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Les tartes bio

Les tartes bio de Garance Lereux, aux Editions La Plage, vous propose de nombreuses recettes de tartes bio dans le but de consommer des légumes de saison.

Collection de poche "Manger Autrement" des Editions La Plage.

96 pages - 12 x 26 cm - Imprimé sur papier FSC.

02 31 52 33 47
Expédition 24h
Echantillons offerts
Paiement sécurisé

Description

L'auteur vous propose des tartes très variées pour apprivoiser des légumes peu utilisés (navets, oseille, panais, bettes...) et les faires aimer de toute la famille.

Vous apprendrez également à varier vos pâtes à tarte : traditionnelle, rustique, diététique… et à enrichir vos garniture de pignons, de sésame, d'herbes fines ou de tofu.

Des solutions gourmandes, des astuces, des idées pour enrichir et varier votre alimentation.

Quelques exemples de recettes :

Tarte aux petits oignons glacés
Quiche aux poireaux et au sésame
Tarte à la ricotta et à la ciboulette
Tarte moutardée au chou-fleur
Quiche au tofu
Tarte caramélisée aux endives
Tarte à la purée de céleri et au cumin...

L'auteur

Garance Leureux est l'auteur d'une dizaine de livres de cuisine bio et végétarienne et d'une collection de fiches-recettes.

L'éditeur

Les Editions La Plage : un éditeur écolo.

Découvrez les livres des Editions La Plage en cliquant sur le lien.

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