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Noël

Bio Planète

Huile de cuisson au ghee 500ml

La nouvelle huile pour cuisson au ghee de Bio Planète allie les bienfaits d'une huile végétale saine au bon goût de beurre. 

Contenance : 500ml

AB Bio euro 

DE-OKO-006 - Agriculture UE



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Description

La nouvelle huile pour cuisson au ghee BIO PLANÈTE allie les bienfaits d'une huile végétale saine au bon goût de beurre.

Le ghee joue un rôle essentiel dans la cuisine ayurvédique : il s'agit du fameux beurre « clarifié » débarrassé de ses protéines de lait, de son eau et du lactose.

Parce qu'elle contient une huile de tournesol à teneur élevée en acide oléique, la nouvelle huile pour cuisson au ghee – sans lactose – est riche en acides gras mono-insaturés (67 g/100 ml) et en vitamine E (30 mg/100 ml), mais surtout, elle a un bon goût de beurre. 

Cette huile pour cuisson au ghee BIO PLANÈTE pense aux consommateurs soucieux de leur alimentation qui veulent retrouver le goût tendre du beurre lorsqu'ils cuisinent au four ou à la poêle. Elle se prête idéalement à la saisie de légumes frais ou de poissons, mais aussi à la cuisson d'omelettes, de galettes de légumes ou de plats de pâtes. Avec un point de fumée d'au moins 200 °C, elle tolère les températures élevées. Sa consistance liquide, à la différence du beurre ou du beurre concentré, permet en outre un dosage précis.

Ingrédients

Ingrédients : Huile de tournesol désodorisée**, ghee composé de 100 % de graisse de beurre** (20 %), extrait de beurre.

** ingrédients issus de l'agriculture biologique

Contenance : 500ml.

Analyse nutritionnelle pour 100g : Energie : 3330 kJ / 810 kcal - Matières grasses : 90g ( dont acides gras saturés : 18g - dont acides gras monoinsaturés : 67g - dont acides gras polyinsaturés : 5g) - Glucides : 0g - Protéines : 0g - Sel : 0g - Vitamine E : 30mg.

Marque

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