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Poudre à lever sans gluten Culinat bio

Idéale pour la préparation de vos gâteaux ou pâtisseries sans gluten, la poudre à lever biologique Culinat est certifiée sans gluten avec le logo de l'AFDIAG.

Poids net : 10g x 8 sachets.

AB Bio euro 

Certifié par FR-BIO-01 Agriculture UE/NON UE

 


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Description

La poudre à lever Culinat BIO est sans phosphate et sans gluten, utilisée principalement pour les gâteaux, les cakes, les pancakes. Elle permet de lever la pâte pendant la cuisson et d’obtenir ainsi un gâteau bien aéré et souple.

La poudre à lever bio Culinat se prête parfaitement à l'élaboration de toutes sortes de pâtisseries sans gluten : cakes, gateaux marbrés, génoises, gaufres..

Ingrédients

Ingrédients : Amidon de maïs*, poudres à lever: bicarbonate de sodium. Tartrate monopotassique. 

* ingrédient issus de l'agriculture biologique.

Poids net : 10g x 8 sachets

Utilisation

Incorporez la poudre à lever Culinat en même temps que la farine.

La dose recommandée est de 1 sachet pour 300g de farine.

Se conserve 1 mois après ouverture et à température ambiante.

Marque

Culinat

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