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De Bardo

Céréagerme sans gluten Millet & Quinoa

De Bardo Céréagerme sans gluten Millet et Quinoa est une farine à base de céréales biologiques germées et garantie sans gluten (logo AFDIAG).

Poids net : 500g.

AB Bio euro logo sans gluten  

Certifié par FR-BIO-01 - Agriculture UE - Logo sans gluten : FR-009-004



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Description

De Bardo Céréagerme sans gluten est une farine constituée de l'association de 2 céréales germées sans gluten : le quinoa et le riz.

Le processus de germination à l'eau purifiée développe les principes actifs des graines et démultiplie leurs valeurs nutritionnelles en minéraux, vitamines et enzymes (pour une meilleure digestibilité).

Elles sont ensuite déshydratées à basse température pour respecter et préserver les nutriments naturels. Les graines sont enfin moulues finement à la meule de pierre pour permettre une meilleure incorporation à toutes vos préparations et une douceur gustative.

A conserver à l'abris de l'humidité et de la chaleur. Bien refermer le sachet après utilisation.

Fabriqué dans une usine où les fruits à coques, produits laitiers, soja, sésame, sont également traités.

Ingrédients

Poids net : 500g

Ingrédients : céréales germées* 70% (miilet*, quinoa*), riz germé*

* ingrédients d'origine agricole issus de l'agriculture biologique.

Utilisation

  • Se consomme de préférence cru.
  • A incorporer aux compotes, purées de légumes, potages, sauces et pour la confection de crêpes et desserts.

Marque

logo debardo

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