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La Mandorle

La Mandorle Lait d'Amande protéines et calcium 400g

Le lait d'amande La Mandorle est une préparation biologique 100% végétale, sans gluten, sans lactose et sans soja. le Lait d’Amande La Mandorle est une boisson instantanée biologique riche en protéines et calcium.

Poids net : 400g.

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Certifié par FR-BIO-01 - Agriculture UE / non UE.


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Description

La Mandorle est spécialiste du Lait d’Amande de haute valeur nutritionnelle depuis 1989.

100% végétale, sans gluten, sans lactose et sans soja, le Lait d’Amande La Mandorle est une boisson instantanée biologique riche en protéines et calcium.

Une boite de 400 g de ce Lait d'Amande est obtenue à partir de 500 g d’amandes entières. Les amandes sont récoltées en Sicile et Espagne, au sein d’un écosystème préservé.

Fabriqué en France, selon un procédé breveté instantané, il offre un concentré nutritionnel écologique, idéal comme alternative au lait animal. Le Lait d’Amande en poudre offre un concentré unique en nutriments, protéines, fibres et minéraux. Il est composé à 65% d'amandes dégraissées partiellement, obtenues à partir de 130% d'amandes entières pressées à froid. Ce procédé unique confère au lait d’amande La Mandorle sa richesse exceptionnelle en nutriments, notamment protéines et calcium, pour une alternative idéale au lait animal.


Au quotidien, le Lait d'Amande La Mandorle apporte des nutriments indispensables, en complément d'une alimentation variée, équilibrée et d'un mode de vie sain. 3 verres par jour apportent 41% des AR* en protéines, 33% des VNR** en calcium et 55% des VNR** en magnésium. Il peut se déguster en boisson ou être utilisé dans vos recettes sucrées et salées.

Ecologique, ce procédé est également non polluant et peu énergétique par rapport aux autres procédés. Il permet d’obtenir un lait d’amande instantané pour reconstituer jusqu'à 5L de boisson.

Il existe dans un format 800 g.

*Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal)
**Valeurs Nutritionnelles de Référence (Adulte)

Ingrédients

Poids net : 400g.

Ingrédients :  Amandes* dégraissées 65% équivalent 130% d'amandes entières (Sicile ou Espagne), sirop de riz* déshydraté, fibre d'acacia*, arôme naturel de vanille*. 

*Issus de l'agriculture biologique. 
Traces possibles de noisettes*. 

Valeurs moyennes pour 100 g de poudre :
Valeur énergétique : 399 kcal / 1669 kJ- Matières grasses : 11 g dont acides gras saturés : 1g - Glucides : 33 g
dont sucres : 11 g - Fibres : 16 g - Protéines : 34 g (68% AR*) - Sel : 0,09 g - Potassium : 1351 mg (68%VNR**) - Calcium : 446 mg (56% VNR**) - Phosphore : 748 mg (107% VNR**) - Magnésium : 343 mg (91% VNR**) - Fer : 4,1 mg (29% VNR**) - Manganèse : 1,64 mg (82% VNR**)

*Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal)
**Valeurs Nutritionnelles de Référence (Adulte)

Utilisation

Le lait d'amande La Mandorle se déguste simplement dilué dans de l’eau et s’associe à merveille à toute boisson chaude ou froide (chocolat, thé, café, avec des céréales). Le lait d'amande La Mandorle peut être utilisée en substitut au lait animal pour vos préparations culinaires ou simplement pour les parfumer.

  • Versez 20 g soit environ 3 cuillères à soupe rases de poudre
  • Ajoutez 200 ml d'eau froide ou chaude
  • Secouez ou mélangez à la cuillère
  • Dégustez

À conserver dans un endroit frais et sec, avant et après ouverture. 
Il est conseillé de consommer le jour même la préparation reconstituée et de la réfrigérer si besoin.

Une boite de 400 g de poudre équivaut à 5L de Lait d’Amande.

Marque

La Mandorle

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