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Bio Planète

Huile de pépins de courge grillés 100ml

L'huile de pépins de courge grillés de Bio Planète est issue de l'agriculture biologique. 

Contenance : 100 ml.

AB Bio euro Vegan

DE-OKO-006 Agriculture Hongrie

 


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Description

L'huile de pépins de courge grillés Bio Planète provient des graines de courges de Styrie. La courge de Styrie a des grai­nes par­ti­cu­liè­re­ment gros­ses, d’un goût agréa­ble. Il faut de trente à cin­quante cour­ges pour l’obten­tion d’un litre d´huile de pépins de courge.

Les coques des pépins de cette huile de pépins de courge grillés Bio Planète contien­nent beau­coup de chlo­ro­phylle et de caro­tène, c’est pour­quoi l’huile a une cou­leur lumi­neuse d’un rouge-vert sombre.

L’huile de pépins de courge Bio Planète a un goût pro­noncé et un arôme déli­cieu­se­ment fruité et légè­re­ment âpre. Cette huile confère une touche par­ti­cu­lière même aux plats les plus sim­ples.

Ingrédients

Ingrédients : 100% huile de pépins de courge grillés bio.

Fabriquée dans un atelier qui utilise de l'arachide, du sésame, du soja et des fruits à coques.

Analyse nutritionnelle pour 100g : énergie : 3330 kJ / 810 kcal - Matières grasses : 90g (dont acides gras saturés : 15g, acides gras mono-insaturés : 31g, acide gras polyinsaturés : 44g) - Glucides : 0g (dont sucres : 0g) - Protéines : 0g - Sel : 0g - Vitamine E : 12mg*.

Poids net : 100 ml.

* correspond à 100% de l'apport quotidien de référence (adulte).

IDEE RECETTE

TARTINADE FROMAGERE

Préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 
2 échalotes 
2 gousses d’ail 
3 c. à soupe de crème fraîche
3 c. à soupe de fromage frais 
3 c. à soupe d’huile de pépins de courge grillés Bio Planète 
sel et poivre du moulin 
 1 c. à soupe de pépins de courge

Hacher finement les échalotes et l’ail. Mélanger avec la crème fraîche, le fromage frais et l’huile de pépins de courge. Saler et poivrer. Faire dorer les pépins de courge dans une poêle sans adjonction de graisse et incorporer à la préparation. Réserver au frais avant de servir.

Marque

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