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Mon Fournil

Préparation pour pain d'avoine aux graines 600g Mon Fournil

 

Poids net : 600g.

AB Bio euro 

 


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5,99 €
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Description

Cette préparation bio sera idéale pour réaliser vos propres pains à l'avoine et aux graines.

Sans gluten, pauvre en sucre et riche en nombreux minéraux, elle s'adapte aux régimes végétarien, sans gluten, diabétique et sportif, afin que vous puissiez, vous-aussi, vous régaler !

Facile à utiliser, il n'y a plus que l'eau à ajouter. De quoi réaliser de délicieux pains maison dignes d'un véritable boulanger !

Ingrédients

Poids net : 600g
 
Ingrédients : 

Flocons d'avoine complets* (36,5%), graines* (57%), courge*, tournesol*, lin concassé*, sésame*, lin*, chia*, flocons de millet complet*, son de psyllium moulu*, sel de mer.

*Issus de l'agriculture biologique.

 
 

Utilisation

 

Préparation lente (pour une meilleure digestibilité des graines) :

  • Versez le contenu dans un bol et ajoutez 500ml d'eau froide.
  • Versez la pâte dans un moule graissé.
  • Laissez tremper au réfrigérateur pendant 3h ou toute la nuit.
  • Étalez et lissez la surface avec une spatule humide.
  • Placez le pain dans le four froid et cuire sans préchauffage à 200°C pendant environ 80min.

Préparation originale Norvégienne :

  • Versez le contenu dans un bol, ajoutez 1L d'eau froide et laissez gonfler pendant au moins 3h.
  • Étalez uniformément sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
  • Placez le pain dans le four froid et cuire sans préchauffage à 200°C pendant environ 80min.
  • Retournez le pain au milieu du temps de cuisson pour bien cuire les deux faces.

Marque

Mon Fournil 

 

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