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La maison du coco

Farine de coco Bio Equitable

La farine de noix de coco La maison du coco est une farine composée à 100% de pulpe de noix de coco. Elle est naturellement sans gluten.

Issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Poids net : 250g.

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Description

La Maison du Coco vous propose le meilleur de la farine de noix de coco : elle est 100% naturelle, vierge et riche en fibres, 

La farine de noix de coco est produite par extraction naturelle de la chair de noix de coco fraîches et mûres.
Elle est vierge, car elle n’a fait l’objet d’aucun traitement chimique ; elle est qualitativement intacte, car produite à froid, sans raffinage.

La farine conserve ainsi toutes ses propriétés naturelles diététiques : pauvre en sucres rapides, très riche en sucres lents et fibres, et en plus, sans gluten.

Ingrédients

Ingrédients :  100% farine de noix de coco*

* ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Pour 100 g de produit : valeur énergétique : 385kcal - Matières grasses : 15g  - Glucides : 20g  - Fibres : 40g - Protéines : 19g -

Utilisation

- Usage culinaire : en plus d’être pauvre en sucre rapide et riche en fibre, elle est délicieuse. Elle peut s’utiliser à 100% dans des recettes de gâteaux ou biscuits. Elle peut s’utiliser en substitution  partielle (souvent de 15% à 25%) de vos farines habituelles.
Il est prouvé qu’elle permettra alors de réduire significativement l’indice glycémique de l’aliment concerné.

- Complément alimentaire : la farine vous apporte les fibres essentielles, dont nous manquons. Vous pouvez ajouter une à deux cuillères dans vos plats préparés, ou yaourts et fromages blancs.

Marque

La maison du coco

 

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