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Roaster Cocotte céramique Petit Modèle

Voici une cocotte en céramique très légère et résistante pour un nouveau mode de cuisson au four.

La cocotte Roaster vous permet de cuire, rôtir et griller les aliments au four sans matière grasse. Le résultat est surprenant, les aliments sont dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur !

Petit modèle : 33 x 20 x 13cm.


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Description

Une cocotte magique pour une cuisson parfaite :

Le "Roaster" est une cocotte ultra légère en acier enrobé de céramique. Cet ustensible pratique et performant ne quittera plus votre four !

Il vous permettra de cuire, rôtir et griller selon vos envies : poulets, poissons, lasagnes, gratins, plats mijotés, desserts etc. ...

Votre four restera toujours propre car toutes les cuissons se font avec le couvercle.

Vos aliments seront dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur grâce à la céramique qui conduit parfaitement la chaleur. Les petites bosses sur le couvercle récupèrent la vapeur et arrosent vos aliments qui ne seront jamais trop secs.

Son poids plume le rend facile à manipuler et à nettoyer (il passe aussi au lave-vaisselle).

Pas besoin d'ajouter de matières grasses car le "Roaster" n'attache pas.

Il peut également être utilisé sur des plaques de cuisson (gaz, électrique et même induction).

Fabriqué aux USA, le Roaster est un ustensile indispensable qui a déjà séduit plus de 1.5 millions de Français.

Le petit modèle Roaster est très pratique lorsqu'on ne dispose que d'un petit four, mais aussi parfaitement adapté pour les desserts, les petites volailles (pintage, poulet, canette ...) où les plats cuisinés jusqu'à 4 portions.

Existe en 3 tailles :
- Petit modèle : 33 x 20 x 13cm
- Moyen modèle : 38 x 26 x 16cm
- Grand modèle : 46 x 31 x 19cm


IDEE RECETTE

Lotte en sauce corail

Ingrédients :
  • 1kg de queue de lotte parfaitement fraîche, pelée et coupée en morceaux
  • 2 oignons
  • 70g de concentré de tomate
  • 2 cuillère à soup de Cognac
  • 15cl de vin blanc
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 pointe de couteau de piment d'Espelette
  • Quelques tours de moulin 5 baies
  • 3 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à café de sel fin

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre les mroceaux de lotte dans le Roaster

Mixer finement dans le bol d'un robot tous les ingrédients restants sauf la crème fraîche puis verser le mélange obtenu sur la lotte.

Enfourner pendant 35 minutes.

Ajouter la crème dans la sauce et bien mélanger.

Servir aussitôt avec un riz basmati, des ravioles ou des pâtes fraîches.

VIDEO

Pour en savoir plus sur le Roaster, regardez la video de présentation ci-dessous :

Vidéo de présentation Cocotte en céramique Roaster 

Marque

Warmcook 

Note moyenne : (1 avis).
  • Nous venons d'essayer cette cocotte et nous en sommes ravis. La nourriture est cuite à la perfection. Nous avons fait des magrets de canard au four, ils étaient succulents. De plus pas d'ajout de gras et le four est resté propre. Nous allons acheter les deux autres modèles. Une cocotte à recommander à tous les amateurs de bonne cuisine.



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