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Arche Bouillon au Miso en poudre Bio

Le bouillon en poudre Miso d'Arche est inspireì de la recette du bouillon japonais et s'utilise pour rehausser tous vos plats du quotidien. Produit Vegan.

Poids net : 120g.

Bio euro vegan           

Certifié par DE-OKO-001 - Agriculture UE/ Non UE

 


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Description

Le miso est un aliment traditionnel en Chine et au Japon se présentant sous la forme d'une pâte au goût très prononcé. Il est obtenu à partir de haricots de soja, de sel marin et, selon la fabrication, d'orge et de riz.

Le bouillon miso est présent dans tous les repas japonais, même au petit déjeuner. Il est davantage considéré comme une boisson que comme un plat.

Inspiré de la recette traditionnelle du bouillon japonais et composé de poudre de miso et de légumes déshydratés, le bouillon Miso d'Arche est facile à préparer. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude à quelques cuillères de bouillon miso en poudre et vous obtiendrez une délicieuse soupe japonaise. Selon vos envies, vous pouvez y ajouter différents ingrédients comme de l'algue wakamé, des cubes de tofu, des lamelles de champignons ...

100% bio et végétal, sans huile de palme et ajout de levure.

Composition

Ingrédients :  Sel de mer, maltodextrine*, poudre de miso* (17%) (soja*, sel, Aspergillus oryzae), carottes*, oignons*, coriandre*, épices*, persil*, huile de tournesol*

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Poids net : 120g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie : 204kcal / 854kJ - Graisses : 3.2g (dont acides gras saturés : 0.5g) - Glucides : 37.1g (dont sucres : 5.3g) - Protéines : 4.5 g - Sel : 44.3g.

Préparation

Versez 500ml d'eau bouillante sur 2 cuillères à café (10g environ) de bouillon, remuez, et laissez infuser brièvement.

La Marque

Arche

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