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Editions La Plage

Sans lait et sans oeufs

Sans lait et sans oeufs de Valérie Cupillard, aux Editions La Plage, vous propose des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait et les œufs. Ce livre s'adresse aux personnes intolérantes, allergiques ou à ceux qui choisissent une alimentation 100% végétale.

160 pages - 14 x 21 cm - Imprimé sur papier FSC.


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Description

Valérie Cupillard a trouvé des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait et les œufs.

Ce livre s'adresse aux personnes allergiques, à tous ceux qui sont soucieux de diversifier et d'équilibrer leur alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, et aux végétaliens qui choisissent une alimentation 100 % végétale.

Plus de 200 recettes :

  • Boule glacée à la noix de coco
  • Parmesan de noisettes
  • Béchamel à l'huile d'olive
  • Tartinade maison aux marrons
  • Crème fondante au chocolat etc.

 

 

L'auteur

Valérie Cupillard est l'auteur d'une quinzaine de livres de cuisine bio aux éditions La Plage.

Elle rédige "L'invitation gourmande" du magazine gratuit Biocontact.

L'éditeur

Les Editions La Plage : un éditeur écolo.

Découvrez les livres des Editions La Plage en cliquant sur le lien.

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