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Editions La Plage

Joyeux Noël Vegan de Marie Laforêt

Prêt pour de vraies surprises pendant les fêtes de fin d’année ?

Marie Laforêt réinvente les traditions culinaires de Noël avec 30 nouvelles recettes inédites : du trio de caviar végétal aux shiitakés façon Saint-Jacques en passant par les truffes de potimarron, optez pour des fêtes 100% végétales et 100% éthiques.

72 pages - 16 x 22 cm - Imprimé sur papier FSC

 


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Description

Dans Joyeux Noël Vegan de Marie Laforêt, découvrez 30 recettes de Noël 100% végétales illustrées.

L'auteur réinvente les recettes de Noël traditionnelles mais version vegan (entrées, plats, desserts mais aussi amusebouches).

En bonus, 4 menus thématiques à réaliser avec les recettes que vous trouverez dans ce livre pour organiser le dîner parfait selon vos envies et vos besoins.

L'auteur

Passionnée par le végétal et engagée pour une cuisine éthique, saine et gourmande, Marie Laforêt partage ses découvertes et expérimentations culinaires sur son blog « 100 % Végétal ».

Egalement photographe, elle illustre ses recettes et s’implique dans la promotion d’une alimentation responsable à travers de nombreux projets associatifs.

L'éditeur

Les Editions La Plage : un éditeur écolo.

 

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