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Le miel de thym se caractérise par une couleur dorée foncée et a le goût du ... thym ! Il est réputé pour renforcer les voies respiratoires par une cure durant les mois d' automne en prenant une petite cuillère le matin avant le petit déjeuner.
Issu de l'agriculture biologique.
Poids net : 500g.
Origine : Espagne
Poids net : 500g.
Produit issu de l'agriculture biologique.
Sucre rapide, naturel par excellence, il est bourré de substances vitales et est plus digeste que le sucre. Energétique, il est particulièrement précieux pour les sportifs. D'ailleurs, dans l'Antiquité, lors des Jeux Olympiques, les athlètes buvaient de l'eau miellée pour recouvrer rapidement leurs forces. De plus, il possède certaines propriétés médicinales suivant le type de fleurs butinées.
Il est très important de le consommer cru pour préserver ses précieuses enzymes (vérifiez sur l'étiquette qu'il n'a pas été chauffé).
Le miel renferme moins de calories que le sucre (64 calories contre 84 pour 20 g). Il a le même index glycémique mais apporte plus d’antioxydants.
L'Abeille Royale
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