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Couscous multicéréales Priméal
Voici une délicieuse préparation biologique pour réaliser en quelques minutes seulement un accompagnement coloré et savoureux.
Une préparation originale à base de semoule de blé mais aussi de kamut, épeautre, kasha, azukis.
Poids net : 300g.
Description
Les grains de blé, blé khorasan KAMUT, épeautre et maïs, longs à cuire, se retrouvent dans cette recette sous forme de graines de couscous précuites et faciles à préparer. Rondes, fines et parfumées avec des épices, des plantes aromatiques et quelques légumes, les graines réhydratées puis aérées, fondent et embaument le palais de leurs notes céréalières cuisinées.
Les pétales d'haricot rouge azuki et les grains de sarrasin torréfié complètent l'apport protéique du couscous.
Ingrédients
Utilisation
Préparation pour 6 personnes :
- Verser la préparation dans un grand saladier. Ajouter 500ml d'eau chaude.
- Couvrir et laisser reposer quelques minutes.
- Lorsque la semoule est bien gonflée, aérer avec une fourchette.
Marque
Priméal